Α-Ω Ορτύκι το θαματουργό πουλί.Το Μάνα Εξ ουρανού

 
Τι ήταν το "μάννα εξ ουρανού"... κατά τον Εβραίο Ιστορικό Φλ. Ιώσηπο;Του Μ. Καλόπουλου
Στα παρακάτω κείμενα, ο Εβραίος Ραβίνος Ιώσηπος, δείχνει καλύτερα από οποιονδήποτε άλλον, ότι τα περισσότερα "θαύματα" κατά την Έξοδο των Εβραίων, ήταν θέμα εύστοχης ερμηνείας από τον Μωυσή και όχι θεϊκή παρέμβαση. Χαρακτηριστικά λέει:

Το "θαύμα" με τα ορτύκια!
«Μετά από λίγο, ένα κοπάδι από ορτύκια, είδος πουλιού που ο Αραβικός κόλπος τρέφει περισσότερα από κάθε άλλον, (ουσιαστικά πρόκειται για τεράστια εποχιακά μεταναστευτικά σμήνη) έφτασαν πετώντας, και επειδή είναι μεταναστευτικά πουλιά που από την κούραση κάθονται στο έδαφος περισσότερο από άλλα, κατέβηκαν (κάπου κοντά) στο στρατόπεδο των Εβραίων. Εκείνοι έπεσαν να τα μαζέψουν ως τροφή που μηχανεύτηκε για κείνους ο Θεός…»

Το πολύ μικρό αυτό πουλί που τρώει ελάχιστα και μας δίνει καθημερινά αυγουλάκι υπό ιδανικές συνθήκες, μπορεί να μπει σε κάθε σπίτι ως κατοικίδιο.
Δυστηχώς ο κόσμος δεν το γνωρίζει. Οι Ιάπωνες κάποτε το είχαν ως ωδικό, μέχρι που ανακάλυψαν και τα υπόλοιπα χαρίσματα του.

Μην διστάσετε να υιοθετήσετε στο σπίτι σας ακόμα και σε ένα κλουβάκι 3-4 θυληκές που θα σας δίνουν τα αυγουλάκια της ημέρας, φρεσκότατα και υγειηνά.
Αποφύγετε τα αρσενικά πέραν τους ενός με 5 θυληκές, διότι θα μαλώνουν και θα βγάζει το ένα το μάτι του άλλου, τα πιάνει κανιβαλισμός.

Είναι ήσυχα, όταν γεννούν κακαρίζουν ελαφρώς, χαίρονται να τρώνε πράσσινο, γλυστρίδα, καρπουζάκι, φλούδες από φρούτα, καρότα, λαχανικά, τα οποία τα χτυπάω όλα στο μουλτι και τους τα δίνω τεμαχισμένα, κριθάρι, καλαμπόκι σπασμένο και θα σας δίνουν τα πιο νόστιμα και γευστικά αυγά που μπορείτε να φάτε, χωρίς καθόλου χοληστερίνη, με πολύ πρωτείνη και Ω3.

Που θα τα βρείτε:
Αυγά εκκόλαψης ορτυκιου:  http://www.poulato.gr/auga-ortukiwn-gi-165447

Πουλιά 2-3 εβδομάδων :  http://www.poulato.gr/ortukia-poulia-20-165553