Το χειμωνιάτικο κλάδεμα γίνεται από το Δεκέμβριο μέχρι το Φεβρουάριο, αλλά
ο πιο κατάλληλος μήνας είναι ο Ιανουάριος.
Κόβονται όλα τα κλαδιά και αφήνονται 3-4 κληματόβεργες που φέρουν μάτια
Πότε θειαφίζουμε το αμπέλι μας
Πρώτα στάδια,είναι τα στάδια που οι κληματίδες έχουν κλαδευτεί,αλλά τα
μάτια δεν έχουν φουσκώσει.Στα στάδια αυτά ψέκασε τις κλαδεμένες
κληματίδες,όλο τον κορμό και το χώμα μέχρι μια πιθαμή περίπου γύρω από
τη ρίζα για να σ κ ο τ ώ σ ε ι ς την κάμπια αγρότιδα που τρώει τα μάτια και τυφλώνει το κλήμα.
Άν θέλεις να αποφύγεις το ράντισμα,μπορείς να χρησιμοποιήσεις πίτουρα δηλητηριασμένα
με θειοντάν 50% σε αναλογία 100 γραμ. για ένα κιλό νερό.Επειδή η κάμπια
αυτή κρύβεται την ημέρα στο χώμα και την νύχτα ανεβαίνει στο κλήμα και
κάνει τη ζημιά,ρίχνεις κατά το ηλιοβασίλεμα ένα απλόχερο από τα
δηλητηριασμένα πίτουρα γύρω στη ρίζα κάθε κλήματος.
Το δεύτερο
στάδιο,όταν φανούν τα νεαρά σταφυλάκια και οι βλαστοί έχουν αποκτήσει
γύρω στους 10 πόντους μήκος.Στο στάδιο αυτό γίνεται το πρώτο χέρι
ψεκασμού με Οξυχλωριούχο χαλκό,Αντρακόλ σύμφωνα πάντα με τις οδηγίες που αναγράφονται στις ετικέτες.Ο ψεκασμός αυτός γίνεται για τον π ε ρ ο ν ό σ π ο ρ ο.
Το τρίτο στάδιο είναι κι αυτό επικίνδυνο για τον περονόσπορο.Είναι
το στάδιο προ της ανθίσεως(στο μούρο).Πρέπει να ψεκάσεις με τα
ίδια,όπως παραπάνω φάρμακα και στις ίδιες αναλογίες.
Μπορείς να
προσθέσεις και μια κουταλιά της σούπας δηλητήριο στο στάδιο αυτό για να
πιάσεις και την ευδεμίδα.
Τέταρτο είναι το στάδιο αμέσως μετά
το δέσιμο των ρωγών.Επικίνδυνο κι αυτό για τον περονόσπορο.Ψέκασε με τα
ίδια φάρμακα,όπως παραπάνω.Σημείωσε λοιπόν,ότι τα βλαστικά αυτά
στάδια,δηλαδή ,δεύτερο,τρίτο και τέταρτο είναι τα πλέον επικίνδυνα για
τον περονόσπορο.,γι'αυτό και οι τρεις ψεκασμοί των τριών αυτών
σταδίων,λέγονται ψεκασμοί ασφαλείας.Βέβαια δε χρειάζεται καν
συζήτηση,ότι αν τυχόν βρέξει και αμέσως
μετά τη βροχή πιάσει ζέστη,θα πρέπει οπωσδήποτε να γίνει άλλος ψεκασμός,γιατί ένας
τέτοιος καιρός (βροχή - ζέστη) είναι <<πυρ έξ ουρανού>>,δηλαδή σκέτος περονόσποπος
για τα αμπέλια,αλλά και για όλα τα κηπευτικά.Αυτά για τον περονόσπορο.
Όταν το αμπέλι είναι πάνω στην άνθιση κινδυνεύει από θειαφαρρώστια.Είναι οπωσδήποτε ανάγκη να γίνει θειάφισμα.Το θειάφι πρέπει να πέσει σε λεπτό στρώμα (άχνη) πάνω στα ανθισμένα σταφυλάκια και σ'όλη την κληματίδα.Στο θειάφι μπορούμε να ανακατέψουμε σκόνη ΣΕΒΙΝ για να σκοτώσουμε την ευδεμίδα που κάνει μεγάλη ζημιά κατά την άνθιση.
Το τελευταίο στάδιο είναι το γυάλισμα των ρωγών και η έναρξη της ωρίμανσης.Στο
στάδιο αυτό γίνεται ζημιά στα σταφύλια από τρεις αιτίες:
1)Την θειαφαρρώστια,το γνωστό
σε
όλους στάχτωμα των σταφυλιών.
2)Την Β ο τ ρ ύ τ ι δ α ,δηλαδή τη σαπίλα
(απ' αυτήν παθαίνουν νίλα οι κρεβατίνες των σπιτιών κυρίως,αλλά και τα
αμπέλια) και
3)Την Ε υ δ ε μ ί δ α,δηλαδή τη μικρή κάμπια που τρυπάει
τις ρώγες ,με αποτέλεσμα να
προσβάλει ευκολότερα και σε έντονο βαθμό η βοτρύτιδα,η γνωστή σαπίλα.
Στο επικίνδυνο,λοιπόν,αυτό στάδιο που και αν γλίτωσες τα σταφύλια
σου από τον περονόσπορο και την θειαφαρρώστια, τα χάνεις πάνω στο έτοιμο
από τη σαπίλα.Θα πρέπει να το πάρεις απόφαση, ότι θα κάνεις σωστή
δουλειά,δηλαδή θα ψεκάζεις
επιμελημένα 2,3 και 4 ακόμη χέρια από το στάδιο μόλις γίνουν οι ρώγες σαν χονδρός αρακάς,μέχρι την ωρίμανση των σταφυλιών.
Π Ρ Ο Σ Ο Χ Η , τα φάρμακα που θα χρησιμοποιήσεις όταν είσαι κοντά
στην ωρίμανση των σταφυλιών, να έχουν μικρή υπολειμματική δράση
(ολιγοήμερη).Γι' αυτό θα συμβουλεύεσαι αρμόδιο γεωπόνο.
ΓΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ τα λιγότερα ραντίσματα που μπορείτε να κάνετε είναι
Τα ραντίσματα που έκανα ήταν τα λιγότερα απαραίτητα:
- Λίγο πριν αρχίσουν να φουσκώνουν τα μάτια έως τέλος Φεβρουαρίου με
βρέξιμο θειάφι διαλυμένο στο νερό. Αυτό γίνεται για τα αυγά των διάφορων
βλαβερών εντόμων όπως των τετράνυχων.
- Όταν οι βλαστοί είχαν μήκος 5-10 εκατοστά με βορδιγάλιο πολτό και θειάφισμα.
- Λίγο πριν την άνθιση, με βορδιγάλιο πολτό σε συνδυασμό με θειάφισμα.
- Όταν η ρόγα έχει μέγεθος μπιζελιού, με βορδιγάλιο πολτό και θειάφισμα.
- Μετά από βροχή μέσα σε 24-48 ώρες, ράντισμα με χαλκό.
- Όταν αρχίζει το γυάλισμα της ρόγας, με κίτρινες παγίδες με το
κατάλληλο ελκυστικό. - See more at:
http://www.ftiaxno.gr/2008/09/blog-post.html#sthash.t5iu4WVh.dpuf
Ως το τέλος Φλεβάρη θειάφισμα
Λίγο πριν τα μάτια πεταχτούν με βοργιδάλειο πολτό
Όταν η ρόγα γίνει σαν μπιζέλι πάλι θεάφισμα και βοργιδάλειο πολτο
Μετά από βροχή ψέκασμα με χαλκό σε 48 ώρες
Όταν γίνει η ρόγα και αρχίζει να γυαλίζει κίτρινες παγίδες με θειική αμμωνία για να τραβήξουμε τς μύγες
Τα ραντίσματα που έκανα ήταν τα λιγότερα απαραίτητα:
- Λίγο πριν αρχίσουν να φουσκώνουν τα μάτια έως τέλος Φεβρουαρίου με
βρέξιμο θειάφι διαλυμένο στο νερό. Αυτό γίνεται για τα αυγά των διάφορων
βλαβερών εντόμων όπως των τετράνυχων.
- Όταν οι βλαστοί είχαν μήκος 5-10 εκατοστά με βορδιγάλιο πολτό και θειάφισμα.
- Λίγο πριν την άνθιση, με βορδιγάλιο πολτό σε συνδυασμό με θειάφισμα.
- Όταν η ρόγα έχει μέγεθος μπιζελιού, με βορδιγάλιο πολτό και θειάφισμα.
- Μετά από βροχή μέσα σε 24-48 ώρες, ράντισμα με χαλκό.
- Όταν αρχίζει το γυάλισμα της ρόγας, με κίτρινες παγίδες με το
κατάλληλο ελκυστικό. - See more at:
http://www.ftiaxno.gr/2008/09/blog-post.html#sthash.t5iu4WVh.dpuf
Αναρτήθηκε από http://megalilaka.blogspot.gr/
Το σπίτι του Γρηγόρη στο χωριό με στόχο την αυτάρκεια!
