Σάββατο 22 Οκτωβρίου 2016

Α-Ω ΞΥΔΙ, τι σημαίνει για ένα σπίτι και μια νυκοκοιρά το χειροποίτο ξύδι



Επειδή προβλέπω δύσκολες ώρες τα επόμενα χρόνια, για μένα το ξύδι είναι απαραίτητο εργαλείο στο σπίτι, σαν φάρμακο, και σαν καθαριστικό

Έτσι εδώ και 2-3 χρόνια ξεκίνησα να παρασκευάζω το δικό μου γνήσιο βιολογικό ξύδι από τα σταφύλια που καλλιεργούμε χωρίς φάρμακα

Δεν είναι καθόλου δύσκολο να κάνει κανείς μερικά κιλά από γνήσιο ξύδι χωρίς συντηρητικά και χημικά γιατί ως γνωστό αυτό που αγοράζετε από έξω δεν είναι ξύδι, αλλά χημικό κατασκεύασμα, το γνήσιο ξύδι είναι πιο ακριβό από καλό κρασί

Σε τι το χρησιμοποιώ
Γενικό καθαριστικό για το σπίτι
Διαλύουμε και ανακατεύουμε μισό φλιτζάνι ξίδι και 1/4 φλιτζανιού μαγειρική σόδα σε δύο λίτρα ζεστό νερό. Το διάλυμα διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα και καθαρίζει τζάμια, καθρέφτες, τις αποθέσεις ασβεστίου σε βρύσες και κεραμικά πλακίδια


Πλένω τις βεράντες μου με ξύδι για να ξεμυρίζει από τις οσμές των κατοικίδιων

 Για το πλύσιμο των πιάτων
Πράσινο ή άσπρο σαπούνι από λάδι ελιάς. Το τριμμένο σαπούνι ελιάς, διαλυμένο σε ζεστό νερό, χρησιμοποιείται για γενικό καθαρισμό, για πλύσιμο πιάτων, για σφουγγάρισμα δαπέδων και βέβαια για πλύσιμο ρούχων. Για επίμονους λεκέδες, προσθέτουμε λίγο ξίδι.


Για τα άλατα από το βραστήρα του νερού
Βράζουμε μέσα μισό φλιτζάνι ξίδι σε δύο φλιτζάνια νερό. Ξεπλένουμε καλά με ζεστό νερό όσο ο βραστήρας είναι ακόμη ζεστός.


 Για τον καθαρισμό των χαλιών
Ο σωστός καθαρισμός των χαλιών κατά την διάρκεια της χρήσης τους γίνεται με ηλεκτρική σκούπα. Πριν την αποθήκευσή τους το καλοκαίρι, γυρίστε το χαλί σας ανάποδα και πατήστε το πριν το καθαρίσετε, όπως θα το πατούσατε και από την κανονική πλευρά του πέλους του. Με αυτόν τον τρόπο θα πέσει μεγάλο μέρος της σκόνης που έχει εισχωρήσει μέσα στη βάση του χαλιού και έτσι θα καθαριστεί καλύτερα.
Για τον καθαρισμό του χαλιού σας χρησιμοποιείτε 3 μέρη χλιαρού νερού και ένα μέρος λευκού ξυδιού με λεβάντα


ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ Όταν πλένουμε χόρτα και σαλάτες στο τελευταίο πλύσιμο ρίχνουμε ξύδι και όλα τα ζουζούνια βγαίνουν στην επιφάνεια

Ψεκάζω τα ζώα με ξύδι λεβάντα και δεντρολίβανο για να μην κολλούν ψείρες-ψύλλους κλπ

Βοηθά στον διαβήτη.  Η ικανότητα του ξιδιού να μετριάζει τα επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης φαίνεται πως το κάνουν ιδιαίτερα ωφέλιμο για τους διαβητικούς. Σε μια σουηδική μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2005 στο περιοδικό European Journal of Clinical Nutrition, όταν οι συμμετέχοντες έτρωγαν ένα απλό γεύμα υδατανθράκων με βάση το λευκό ψωμί, αλλά συμπλήρωναν με ξίδι, βίωναν σε μικρότερο βαθμό μια απότομη αύξηση γλυκόζης στο αίμα. Η κατανάλωση του ξιδιού στα γεύματα έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία στο σπίτι πριν την έλευση της φαρμακευτικής θεραπείας του διαβήτη.

 Αντιμετωπίστε τις ψείρες με φυσικό τρόπο. Τα παλιά χρόνια χρησιμοποιούσαν το ξίδι στα παιδιά στο ξέβγασμα των μαλλιών μετά το λούσιμο για να αποφύγουν τις ψείρες.

Κάνει καλό στους μυϊκούς πόνους. Μια κουταλιά της σούπας ξίδι κι ένα ποτήρι νερό μειώνει τους μυϊκούς πόνους και την κόπωση, χάρη στα αμινοξέα και τα οξέα του καλίου.

Το χρησιμοποιώ στη μαγειρική να σβήνω σάλτσες αντί για κρασί δίνει υπέροχα αρώματα

Ανακουφίζει τα πόδια σε μυκητιάσεις. Ξεπλύνετε καλά τα πόδια αρκετές φορές την ημέρα με ξίδι μήλου μηλίτη. Το οξύ περιεχόμενο του ξιδιού βοηθά να σταματήσει η ανάπτυξη μυκήτων και ανακουφίζει από τον κνησμό
 
 Ανακουφίζει πεπτικά προβλήματα  Αν αντιμετωπίζετε προβλήματα με διάρροια, δυσκοιλιότητα ή εμετό, το ξύδι μπορεί να βοηθήσει. Οι αντιβιοτικές ιδιότητες του ξυδιού μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία προβλημάτων του στομάχου που προέρχονται από κάποιο παράσιτο
 
Θεραπευτικές Ιδιότητες Το ξύδι είναι φάρμακο στον υψηλό πυρετό, στο άσθμα, την δηλητηρίαση, ταχυκαρδίες, παχυσαρκία, αρθρίτιδα και άλλα.
Διαλύστε δυο κουταλιές ξύδι (κρασόξυδο ή μηλόξυδο) σε ένα ποτήρι κρύο νερό και πιείτε το. Μπορείτε να το κάνετε κάθε μέρα.
Το παγωμένο ξύδι ανακουφίζει από τα εγκαύματα.
Αυτά και πολλά που δεν μπορώ να θυμηθώ αυτή τη στιγμή 

Μήπως ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε το δικό σας ξύδι?



Α-Ω Αυτές είναι οι συνέπειες των HOT SPOT στις πολεις μας, κάποιοι άλλοι τα έχουν ζήσει πριν από εμάς και περιγράφουν την αγωνία τους.Κανένα ΜΜΕ δεν θα σας τα δείξει




Γαλλίδα που γεννήθηκε και κατοικεί στο Καλαί-Calais(Γαλλία), εξιστορεί τις συνέπειες των Hot Spots (πόλεις μέσα σε πόλεις) για τους Λαθρομετανάστες γιατί τις πραγματικές συνέπειες μας τις κρύβουν
ΔΕΙΤΕ ΤΙ ΕΡΧΕΤΑΙ 


Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2016

Μερικές σκέψεις για το επερχόμενο εργασιακό νoμοσχέδιο... του Θεόδωρου Κουτρούκη

 
Θεόδωρος Κουτρούκης €

Μερικές σκέψεις για το επερχόμενο εργασιακό ν0μοσχέδιο

Έχει πράγματι κυλήσει πάρα πολύ νερό στο αυλάκι από τότε που στην εισηγητική έκθεση του νόμου 1264/82 σημειωνόταν ότι «οι συνδικαλιστικές ελευθερίες τόσο περισσότερο συμβάλλουν στην κοινωνική ισορροπία (….) όσο περισσότερο η πολιτεία ισχυροποιεί την άσκηση τους».
Οι δεκαετίες της ευημερίας έδωσαν μετά το 2010 τη θέση τους στην δεκαετία των Μνημονίων και του διεθνούς οικονομικού ελέγχου για τα οικονομικά και κοινωνικά πράγματα στη χώρα μας.  Μεταξύ άλλων οι συστάσεις των Πιστωτών για την ανόρθωση της ελληνικής οικονομίας συμπεριλαμβάναν πιέσεις για την αναθεώρηση του θεσμικού πλαισίου αναφορικά με τις συλλογικές διαπραγματεύσεις, τις ομαδικές απολύσεις, τον κατώτατο μισθό και τη συνδικαλιστική δράση.
Ας δούμε ένα-ένα αυτά τα κρίσιμα θέματα.
Οι συλλογικές διαπραγματεύσεις στη χώρα έχουν υποστεί ήδη βαριά πλήγματα με τις νομοθετικές αλλαγές της τελευταίας πενταετίας. Δεν έχει νόημα εδώ η συζήτηση τεχνικών λεπτομερειών, αλλά το φλέγον ερώτημα προς την πολιτική και οικονομική ηγεσία είναι: 
Οφείλει η Ελλάδα να ακολουθεί τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Διεθνούς Οργάνωσης Εργασίας (τριμερής συνεργασία, κοινωνικός διάλογος) ή θα αφήσει τον προσδιορισμό των όρων αμοιβής και εργασίας στην Αγορά ή/και σε κάποιες κρατικές ρυθμίσεις των ελαχίστων όρων;
Ο ομαδικές απολύσεις στη χώρα μας περιορίστηκαν από αυστηρή εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία την τελευταία τριακονταετία. Εδώ μεγάλη σημασία έχει αν η εκάστοτε κυβέρνηση θα ελέγχει τις ομαδικές απολύσεις ή αν οι κοινωνικοί εταίροι θα μπορούν με συμφωνία τους να αλλάζουν κατά περίπτωση το επιτρεπόμενα όρια. Μολονότι ένας εκσυγχρονισμός είναι αναγκαίος, πρέπει να είναι σαφές ότι τυχόν απελευθέρωση των απολύσεων θα επιφέρει τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα μια αξιοσημείωτη αύξηση της ανεργίας. Μπορεί να αντέξει περεταίρω στρατιές ανέργων η ελληνική κοινωνία;
Ο Κατώτατος Μισθός υφίσταται ως έννοια σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, ενώ άλλες δεν διαθέτουν παρόμοια πρόβλεψη. Η εφαρμογή του κατώτατου μισθού συνήθως βοηθά ιδίως τους χαμηλόμισθους αλλά δημιουργεί και αρκετές στρεβλώσεις στην αγορά εργασίας. Εδώ το κύριο θέμα είναι αν οι εργοδότες και οι εργαζόμενοι θα μπορούν με συμφωνίες τους να θεσπίζουν εξαιρέσεις από τον κατώτατο μισθό κι -αν ναι- σε ποιο επίπεδο (εθνικό/κλαδικό/ομοιοεπαγγελματικό/επιχειρησιακό). Επίσης κρίσιμο είναι αν θα επιτραπεί σε ειδικές κατηγορίες μισθωτών (νεοεισερχόμενοι στην αγορά εργασίας, μακροχρόνια άνεργοι, κ.λπ.) να αποκλίνουν από τον εθνικά καθοριζόμενο κατώτατο μισθό.
Τέλος, πολλά έχουν γραφτεί για τα όρια τις συνδικαλιστικής δραστηριότητας. Είναι πανθομολογούμενο το γεγονός ότι το θεσμικό πλαίσιό της συνδικαλιστικής δράσης θα πρέπει να εξορθολογιστεί κι, ενδεχομένως, να αντιμετωπιστούν κάποιες υπερβολές (έντονα καταχρηστικές απεργίες, μορφές χρηματοδότησης συνδικάτων κ.λπ.) που αγγίζουν κυρίως τον προστατευόμενο τομέα (δημόσιες επιχειρήσεις και οργανισμοί κ.λπ.), Ούτως ή άλλως ο συνδικαλισμός στον αμιγή ιδιωτικό τομέα διαθέτει πλέον εξαιρετικά περιορισμένο βεληνεκές. Ωστόσο, ακόμη κι αν πολλές φορές τα συνδικάτα φαίνονται αναποτελεσματικά κι ελάχιστα γοητευτικά, είναι ο μοναδικός αμυντικός μηχανισμός που διαθέτουν οι εργαζόμενοι μέσα στο «ολοκαύτωμα της αγοράς εργασίας.
Η αντανακλαστική αντίδραση στην κρίση με την προσέγγιση «ο σώζων εαυτόν σωθήτω» δεν θα δώσει μακροπρόθεσμες λύσεις. Αν οι νέες ευέλικτες εργασιακές σχέσεις συνεχίσουν να εγκλωβίζονται στη μέγγενη της εξατομίκευσης, αν η επισφαλής εργασία παραμείνει εκτός της εμβέλειας του εργατικού δικαίου κι αν δεν αφυπνισθούν τα εργατικά συνδικάτα, οι Έλληνες μισθωτοί θα βιώνουν ένα σεληνιακό τοπίο, που θα θυμίζει λιγότερο τις ευρωπαϊκές αγορές εργασίας και περισσότερο το ασιατικό μοντέλο ανάπτυξης και απασχόλησης.

Πέμπτη 6 Οκτωβρίου 2016

Α-Ω Πολύ επιτυχημένη και πλούσια η εκδήλωση της Λαϊκής Αντίστασης – Α.Α.Σ. στο Ωραιόκαστρο (Τετάρτη 28/9)




Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η εκδήλωση της Λαϊκής Αντίστασης-Α.Α.Σ. (Τετάρτη 28/9) στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης. Σε αυτήν συμμετείχαν 70 άτομα, τόσο κάτοικοι του Ωραιοκάστρου, όσο και της ευρύτερης δυτικής Θεσσαλονίκης. Αφισοκολλήσεις, ηλεκτρονικές προσκλήσεις, εμφάνιση σε τοπικά blog και μοίρασμα στη λαϊκή αγορά της περιοχής ήταν οι τρόποι που εμφανίστηκε το έκτακτο αυτό κάλεσμα. Η κουβέντα εξελίχθηκε με πυκνές τοποθετήσεις και σοβαρό ενδιαφέρον για το επίμαχο θέμα του προσφυγικού. Την αφορμή έδωσαν τα πρόσφατα γεγονότα, δηλαδή η αντιπαράθεση που άνοιξε στην τοπική κοινωνία γύρω από τη σχολική ένταξη των προσφυγόπουλων.
Τη συζήτηση άνοιξαν: ο Δημήτρης Μάνος, ως Νηπιαγωγός σε τμήματα ένταξης, η Φανή Ζυμβρακάκη, ως εκπαιδευτικός σε διαπολιτισμικό σχολείο και η Δάφνη Κατσίμπα, ως πρόεδρος της Ένωσης Νοσοκομειακών Ιατρών Θεσ/νίκης. Πολύ γρήγορα επεκτάθηκε σε πλευρές όπως ο αληθινός χαρακτήρας του πολέμου, ο ρόλος των υποτελών κυβερνήσεων της χώρας και οι λόγοι για τους οποίους πρέπει οι πρόσφυγες να αντιμετωπιστούν ως σύμμαχοι στην προσπάθεια να ζήσουν αξιοπρεπώς, τόσο οι ίδιοι, όσο και ο ελληνικός λαός.
Σύντομα πήραν το λόγο κάτοικοι Ωραιοκάστρου που συμμετείχαν σε αυτοσχέδιες αποστολές τροφίμων και υλικής βοήθειας στα στρατόπεδα της περιοχής. Μίλησαν για τους λόγους που αρνήθηκαν να εντάξουν την ομάδα τους σε ΜΚΟ (παρόλο που τους το ζήτησαν πολλές φορές) και δήλωσαν ότι δεν τους εκφράζει η ταμπέλα του «εθελοντή», καταλήγοντας ότι η ουσιαστική αλληλεγγύη προς τους πρόσφυγες περνάει από την υπεράσπισή τους και την αποκάλυψη των αιτιών της προσφυγιάς.
Άλλοι κάτοικοι εξέφρασαν την αγωνία τους ως γονείς για τα προβλήματα που μπορεί να προκύψουν κατά τη σχολική ένταξη των προσφυγόπουλων. Προβλήματα, που όπως είπαν, δεν είναι στη φαντασία τους και δεν ακούγονται από γονείς με ρατσιστικές απόψεις, αλλά από ανθρώπους που ανησυχούν για τα παιδιά τους βλέποντας την εικόνα των σημερινών σχολείων και την προχειρότητα της κυβέρνησης. Αυτά τα πραγματικά ζητήματα οι περισσότερες τοποθετήσεις τα αναγνώρισαν και βοήθησαν τη συζήτηση με την προτροπή να μην κάνουμε πίσω ως ελληνικός λαός, αλλά να διεκδικήσουμε μαζί με τους πρόσφυγες όσα δικαιούμαστε.
 Από την εισήγηση ακόμη, η γιατρός του πάνελ εξήγησε ότι ο μοναδικός λόγος που τα προσφυγόπουλα εμφανίζουν μεγαλύτερη νοσηρότητα από το ντόπιο πληθυσμό είναι οι άθλιες συνθήκες που συναντούν στις χώρες «φιλοξενίας», ένα ζήτημα το οποίο θα μπορούσε η κυβέρνηση και το κράτος να επιλύσει άμεσα, αλλά δεν το κάνει όσο δε γίνεται αντικείμενο διεκδίκησης. Προειδοποίησε ότι αν αφεθεί να χρησιμοποιηθεί ένα τέτοιο θέμα σαν πρόσχημα για τον αποκλεισμό από τα σχολεία, τότε σύντομα θα ακουστεί το ίδιο για τα παιδιά του ντόπιου φτωχοποιημένου ελληνικού πληθυσμού τα οποία δεν έχουν πλέον επαρκή υγειονομική κάλυψη. Αρκετές τοποθετήσεις συμφώνησαν ότι είναι ένα θέμα που πρέπει να παλευτεί από κοινού.
Με αφορμή την επίμαχη Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) της κυβέρνησης, αναλύθηκαν οι προϋποθέσεις μιας πραγματικής κοινωνικής ένταξης. Το δικαίωμα των παιδιών στην εκπαίδευση συνδέθηκε με το δικαίωμα στέγης, εργασίας και υγειονομικής περίθαλψης για όλους τους πρόσφυγες, ενώ αποκαλύφθηκε ο προσωρινός χαρακτήρας της ΚΥΑ (θα είναι σε ισχύ μόνο για το τρέχον έτος) και ο ολικός αποκλεισμός που επιφυλάσσει σε αρκετές κατηγορίες προσφυγόπουλων.
Η κουβέντα δεν άργησε να μπει στα αγκαθωτά χωράφια που σπέρνουν οι ακροδεξιές και φασιστικές φωνές στον τόπο, όπως είναι «η αλλοίωση της εθνικής σύστασης» και η δήθεν «βάρβαρη κουλτούρα» του διαφορετικού πολιτισμού. Ακούστηκαν απόψεις που έβαλαν ανταγωνιστικά το θέμα της επιβίωσης του ντόπιου και του προσφυγικού πληθυσμού. Επικράτησε καλό κλίμα και δόθηκαν απαντήσεις με βάθος που ξεκαθάρισαν ακόμη καλύτερα την ανάγκη του «κοινού μετώπου των λαών» και τροφοδότησαν πολιτικά τον κόσμο που παρακολουθούσε.
Πρόκειται για την πρώτη ανοιχτή συζήτηση πολιτικού φορέα που επιδιώχθηκε στο Ωραιόκαστρο μετά τον πρόσφατο κατακλυσμό δημοσιευμάτων και αντιπαραθέσεων. Ήταν αφορμή για να ξεδιπλωθεί μία αριστερή αντιιμπεριαλιστική φωνή σε μια τοπική κοινωνία που προβληματίζεται και αγωνιά. Η επιτυχία της ανέδειξε ότι τα γρήγορα αντανακλαστικά και η συγκροτημένη πολιτική άποψη που παρουσίασε η Λαϊκή Αντίσταση –Α.Α.Σ. είναι σημαντικό θεμέλιο για τη σύνδεση με τις αγωνίες του λαού μας, εκεί όπου αυτές ξεπηδάνε και ζητούν απαντήσεις.